旬の味

2025/08/02

皆様、おはようございます!園山です。

年を取るにつれ、旬のものを楽しむことに価値を感じるようになりまして。
7月は京都で加茂ナスとハモを楽しんできました❤️

今回は「落とし」と呼ばれる湯引きです!梅肉が合う合う🤤

また10月11月頃にも旬が来るんですが
その頃は松茸と土瓶蒸しにして食べるのが最高らしいです…🤤

暑さにやられてるけど、
美味しいもの食べて頑張ります!!!

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アシスタント

園山 翔子